Pan con nueces y pasas
Aún no hay comentarios por mucho
Deja un comentario
Ingredientes
- 50 g de levadura fresca
- 5 dl de agua templada
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas de aceite
- 6 dl de harina de centeno
- 8 dl de harina de trigo
- un puñado de pasas
- un puñado de nueces picadas
Preparación
- Colocar la levadura en un bol, añadir el agua, la sal, el aceite, las nueces y las pasas.
- Ir agregando la harina poco a poco hasta conseguir una masa consistente. Trabajarla unos minutos.
- Dejar reposar la masa, tapada con un paño limpio, durante media hora.
- Formar 2 panes y dejar reposar (tapados con un paño) media hora más.
- Hornear durante 30 minutos a 225 ºC
Dejar un comentario
Aún no hay comentarios por mucho
Deja un comentario
Deja un comentario
Línea y párrafo se rompe automáticamente, direcciones email nunca se muestran, permitido:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
